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「食」と農業のレファレンス・ガイド
1990〜2009年に刊行された、「食」と農業・畜産業・水産業に関する参考図書2,598点を細かな分類のもとに一覧できるレファレンスブック。統計集、ハンドブック、年鑑・白書、名簿、事典、法令集、辞典、カタログ・目録、書誌、図鑑などを収録。すべての図書に内容情報を記載。「書名索引」「著編者名索引」「事項名索引」付き。
日外アソシエーツ〔編〕 A5・440p 2010.11刊
定価9,680円(本体8,800円+税10%)
ISBN:978-4-8169-2286-2